Petit Ours rouge 2022 Mathieu Barret Vin du Rhône 150cl

Depuis 1998, Matthieu Barret a repris le Domaine de Coulet. Il s’est rapidement inscrit parmi les vignerons incontournables de la région grâce à ses magnifiques cuvées. L’agriculture biologique et en biodynamie s’impose comme une évidence pour sublimer ses syrahs issues des terroirs de Cornas. Le domaine compte environ 16 hectares à la fois sur Cornas et en Côtes du Rhône. Les vins nous séduisent millésime après millésime et nous sommes ravis de pouvoir proposer les cuvées de ce superbe vigneron !

Petit Ours est un rendez-vous avec le plaisir. La cerise charnue et gourmande s’exprime d’un bout à l’autre de la dégustation : dès le nez, en bouche et longuement en finale. Cette cuvée offre une véritable explosion de fruits rouges très gourmands dans une bouche pulpeuse, pleine de charme et qui met tout le monde d’accord.

Accorsd: Gnocchi à l’arrabiata, rougail saucisse et aubergines fondantes accompagneront parfaitement ce vin. A servir autour de 15°C.

Vinification et élevage

100% Syrah

Des vignes issues du sud et du nord de la Vallée du Rhône sont assemblées. Le vignoble est cultivé en bio, dans le plus grand respect du terroir.

– Les raisins sont éraflés
– Fermentations avec les levures indigènes
– Elevage de 9 mois sans soufre en cuves béton

Vin de France – Région Côtes du Rhône

Livraison gratuite sur Tarbes (65) dans un rayon de 10km.