Claude Vosgien Cuvée Grand terroir blanc sec 2022 bio 75cl
Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.
Depuis 1640, la famille Vosgien cultive la vigne au sud des côtes-de-toul, aux environs de Blénod-lès-Toul. Ce village tirerait son nom de Bélénos, dieu gaulois du soleil, et l’astre du jour favorise toujours les ceps étagés sur le coteau. À partir de 1971, Claude et Renée Vosgien ont spécialisé le domaine familial en viticulture et l’ont développé (10 ha aujourd’hui). Arrivés en 2002, leurs fils Alexandre et Stéphane sont passés de la viticulture raisonnée au bio.
Élaboration | Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox, Pressurage direct. Bouchon technique. 100% auxerrois
Œil | Couleur dorée, intense, reflets or.
Nez | Délicat, franc, légers arômes de fleurs blanches.
Bouche | Complexe, intense, généreuses notes d’agrumes, subtiles notes de poire, rond, corps structuré, longue persistance.
Beaucoup d’élégance et de fraîcheur pour ce vin.
Accords mets & vin | À vocation apéritive, Langoustines, Poissons en sauce, Fromage de Chèvre.
AOC Côtes de Toul – Agriculture bio
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Le prix initial était : 15,90 €.12,90 €Le prix actuel est : 12,90 €.
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